COLATURA DI ALICI- FLACONE DA 100 ML

La colatura di alici, un Prodotto Agroalimentare Tradizionale (P.A.T.). Questa salsa liquida di colore ambrato è uno dei vanti di Cetara, affascinante borgo marinaro. Le sue origini risalgono al Garum romano, autentica leccornia del mondo antico la cui ricetta fu recuperata da monaci della costiera Amalfitana. Ottima sugli spaghetti o abbinata ai piatti di pesce o verdure.