€ 39,60
Solo acqua e sale per conservare questi delicati frutti del mare. Poveri di grassi e di calorie ma, ricchi di proteine e ferro. Le cozze San Marco possono essere l’ingrediente di infinite ricette a tema marino. Antipasti, primi, secondi.
€ 4,73
I gamberetti al naturale San Marco sono lavorati secondo metodi tradizionali e conservati in vasetti di vetro, questi crostacei sono di un invitante color rosa, indizio visivo della qualità del prodotto. I gamberetti si prestano a numerose interpretazioni: dal famoso cocktail in salsa rosa a sfiziosi sughi per risotti e pasta.
€ 33,00
Povere di grassi ma ricche di proteine ad alto valore biologico, le vongole hanno un’altra fondamentale virtù: la prelibatezza delle loro carni. Sono molluschi dal sapore delicato che san Marco propone in purezza, sgusciate e conservate nel loro brodo naturale.
€ 6,00
In perfetto stile Weizen una birra dal colore albicocca chiara e dall'aspetto leggermente torbido, schiuma pannosa abbondante e persistente. Al naso note di agrumi e speziatura di coriandolo. Fresca al gusto con corpo leggero.
Ideale con piatti etnici e speziati, crudité di pesce e verdure, insalate, secondi di carne bianca, formaggi freschi.
Alcol 4,8% vol.
Ideale con piatti etnici e speziati, crudité di pesce e verdure, insalate, secondi di carne bianca, formaggi freschi.
Alcol 4,8% vol.
€ 6,00
Golden Ale dal colore dorato, appena annebbiato dalla torbidità dei lieviti in sospensione, schiuma fine mediamente persistente, corpo leggero con sentori citrici ed agrumati di lime e pompelmo.
Delicatezza e note citriche la rendono adatta ad essere degustata con piatti di pesce, antipasti, salumi leggeri e formaggi erborinati.
Alcol 5,2% vol.
Delicatezza e note citriche la rendono adatta ad essere degustata con piatti di pesce, antipasti, salumi leggeri e formaggi erborinati.
Alcol 5,2% vol.
€ 6,00
Colore ambrato con riflessi rosso rubino, profumi intensi di luppoli americani equilibrati da toni di caramello e leggere note tostate. Schiuma compatta e persistente.
Ideale con antipasti, primi piatti salsati, secondi di carni rosse alla griglia.
Alcol 5,7% vol.
Ideale con antipasti, primi piatti salsati, secondi di carni rosse alla griglia.
Alcol 5,7% vol.
€ 6,00
Oro e riflessi ramati, in questa indian pale di medio corpo, dal bouquet deciso, dove note tostate e caramellate si stemperano in quelle floreali del luppolo con un finale amaro.
Da degustare con secondi di carne rossa o selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
Alcol 6,1% vol.
Da degustare con secondi di carne rossa o selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
Alcol 6,1% vol.
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